パクチーブーム
好きな人、嫌いな人にはっきり別れやすいパクチー
私は好き派
でも、
「おいしい!!」
って感じより、口の中で香りが広がると、ムフフと笑えてくるのが面白くて好き。
そうは言っても、子どもたちにはウケが悪いし、扱っているお店も少ないし、あまり食べる機会には恵まれませんでした。
それが最近、近くに大きなショッピングセンターができ、その中にコーヒーや輸入食品のお店カルディが入って、いろいろなパクチーメニューが手に入るようになりました。
インスタントラーメンや焼きそばも試しましたが、もっとパクチーを前面に出してもらいたいなーとか(自分でトッピングすりゃいいのか)
あーだこーだ夫婦で言い合って、子どもたちから冷ややかな目で見られています。
私のお気に入りはこの写真の2アイテム。
パクチーインパクトばっちりの、パクチーポテトチップスと
マイルドでクリーミーだけど、しっかりパクチーなドレッシング。
娘はダメらしいけど、息子はこのドレッシングならパクチーでも気に入ったそうです。
先日、パパがこのパクチードレッシング味のポテトチップスを見つけて買ってきたけど、パクチー度が低く、がっかりしました。
(スパイシーで美味しかったんだけど)
そんな外れても楽しい我が家のパクチーブームです
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コメント
今、パクチー料理の専門店とかあるよね。
あたしは特に好きでも嫌いでもないけど
ちょこっとのってる程度の料理でしか食べたことないかな~
パクチー全面押しは未体験。
クーさん夫婦のパクチー談義がすごく楽しそうだわ( ´艸`)プ
パクチーのポテトチップスもドレッシングも気になるなぁ~
今度行ったら探してみる
投稿: ところん | 2016年1月30日 (土) 18時00分
ところんさんへ
行ってみたい~専門店。
この辺は田舎だからなあ
私も前までそんなに好きってほどでもなく、何か変わった香りがするなあくらいに思っていました。
エスニックな料理が好きだからはまっていったのかなあ?
ポテチはカルディオリジナルみたいです。あとから香りがブワッときて面白いんですよ~
投稿: クー | 2016年1月31日 (日) 01時34分