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2010年1月 6日 (水)

カビ

年末、あーともに

「お正月は、カガミモチを作るんだよね」

と言われ、

 お正月は、おばあちゃんち行くし

 おばあちゃんち、喪中やし

いつもなら、小さい真空パックになった鏡餅を買って、ちょこんと玄関に置いたりしてたけど、

ホームベーカリーで、餅をつき、鏡餅作ってみました。

Dscn5440

ラップに餅取り粉をまいておいて、その上に、つきあがった餅を置いて、ラップごと丸めたのを大小2つ作って、重ねただけですが…

下は輪ゴムの箱。

Dscn5441

↑あーが、幼稚園で作って持ち帰った「ケーキ」の箱というか、皿なのか…?

「ちょうどいいから貸して」と頼んだら

「ほんとにちょうどいいね!いいよ!」

上は作り物の橙。
鏡餅のサイドは、公民館で作ったクリスマスツリーと、いやはや…。
ほんとに、工作の延長カガミモチ。

これを作ったのが、27日だったか28日だったか、そのくらいで…

30日から1月4日まで帰省して、家に帰ってきたら、

やっぱり!

カビ!

白いのや、青いのがポツポツと!

もったいないけど、これが見せたかった!

あーともも、覗き込んではドキドキ!

「カビだ!」「カビてるね〜」「食べれないね〜」「カビてるとことったら、食べれる?」

「こわ〜い!」

もっと小さい頃は、真っ白だか真っ青だかにカビたみかんを、むんずと掴んで触り心地がいいと喜んでいたことがあったっけ。(親は驚愕したが)

「カビる」「腐る」ことが分かって、むしろ過剰に怖がるようになったけど、カビは自然にあるもの。

ラップに包まれてるし、じっくり見て欲しい。

鏡開きには、これは残念ながら食べられないけど、かき餅か、甘いお餅でも食べようか。

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コメント

お?
餅のカビはアオカビだから(ペニシリン精製中?)食べられると聞いた事がありますよ。
祖母は焼いて食べて…たらしいんだけどさ。
オイラはそもそも餅は食べられないので、何も言えぬー!!!
(つきたて30分以内なら食べられるってわがまま言っていいですかww)
固まると餅の味ってかわるんだもの…

投稿: つか | 2010年1月 7日 (木) 01時59分

あ、そうそう!!
お正月のアレ、動物将棋ライチョ版が当選しました!!(完成してないけど?)
上記メアドかすくぱらのメッセにて、個人情報をだだっと流してくださりまし~♪
忘れた頃に送られてくると思われます…
今年もよろすこー!!

投稿: つか | 2010年1月 7日 (木) 02時34分

つかさんへ

やった!やった〜〜〜!!
けっこう、正解率高いの自信あったんだあ!!
将棋買おうかと思っていたけど(をかしさんが楽しそうだったから)、ここで動物将棋ゲットできるとは!買わなくてラッキー!!

カビ餅、う〜〜ん、子どもの頃、母に餅のカビたとこ削って、食べさせられたことがあるけど、なんか嫌だったなあ。なんか鼻では臭わなくても、口の中でカビ臭いのが広がったりしたような記憶が…

つかさん、餅食べられないの〜〜!!正月の楽しみ3割減かも!!そりゃあ、つきたては格別だよね。パパの同級生で、蒸し上がったもち米はうまいのに、何でついて餅にしてしまうんだ〜と言ってた餅嫌いがいたなあ。食の嗜好ラインは、細かいなあ

では、後ほど個人情報流出しま〜す!

投稿: あーともママ | 2010年1月 7日 (木) 12時20分

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